В Одессе продают рыбу с червями-нематодами (фото)

Одесский паблик «Одесса как она есть» опубликовал обращение горожанки, пострадавшей от рук продавцов.

Одесситка Вероника приобрела на рынке «Южном» рыбу судак. Со слов продавщицы, рыба свежая и ей вполне можно кормить маленького ребенка. Когда девушка, придя домой, распаковала рыбу, была шокирована: в рыбе кишмя кишели красные черви.

Оказалось, что выявленные Вероникой черви являются червяками-паразитами – нематодами. Они наиболее часто паразитируют в судаке, щуке и стерляди. Для организма человека сами по себе нематоды опасности не представляют, но их личинки способны выдерживать температуры до 700 градусов. Личинки нематод поражают печень человека.

Конечно же, употребление такой рыбы в пищу исключено. Теперь рыночной хозяйке некачественной продукции грозит серьезная встряска.

 

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmHunt . Вестник охотника и рыбака"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *