На рынке Цукидзи в Токио состоялись традиционные новогодние торги. Звездой аукциона стал голубой тунец весом 200 кг, который обошелся покупателю в 117,2 тысячи долларов (14 миллионов иен).
Приобрел голубого тунца Киёси Кимура, владелец сети ресторанов Sushi-Zanmai. Мужчина называет себя «королем тунца». И не удивительно, ведь только королю под силу купить рыбу по 600 долларов за килограмм.
Кстати, это уже не первое впечатляющее приобретение Кимуры. В прошлом году он приобрел 180-киллограмового тунца за 37 тысяч долларов. То есть за год голубой тунец подорожал практически в три раза. Хотя и это далеко не рекорд – в 2013 году 222-килограмовый тунец был продан за 1,8 млн. долларов.
По материалам ru.tsn.ua
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmHunt . Вестник охотника и рыбака"